7 + 1 dôvodov, prečo je ťažké byť vegetariánom/vegánom

1. září 2015 v 23:19 | Leanne |  Vyňatky z Leanninej mysle
1. "Odkiaľ berieš bielkoviny, vitamíny, minerálne látky, aminokyseliny, ..."
Povedzte niekomu, že ste vegetarián/vegán a hneď sa stane "odborníkom" na výživu. Iróniou je, ak sa o váš príjem živín stará niekto, kto má nasadených kopec liekov na rôzne choroby, ktoré môžu byť aj z konzumácie mäsa. Viacerí vegetariáni aj vegáni sa vyjadrili, že sa s takými "odborníkmi" už stretli. Nemyslela som, že sa ma to bude týkať, ale aj mne sa to už stalo. Ale zatiaľ čo my sme zdraví, oni behajú po doktoroch.

2. "Z čoho vlastne žiješ?"
Ľudia nemajú ani poňatia o tom, čo znamená byť vegetariánom/vegánom. Myslia si, že existujeme na 2-3 druhov zeleniny. A pritom je taká strava oveľa pestrejšia. Máme si z čoho vyberať a máme zdroje na všetko, čo nám treba, od bielkovín cez vitamíny až po minerálne látky. Ako som už spomínala v článku o tom, prečo je dobré byť vegetariánom/vegánom, viem o viacerých jedlách, o ktorých som predtým nepočula.

3. "Uženieš si nejakú chorobu a kto s tebou bude behať po doktoroch?" a bonus "Potom budeš viniť nás za svoje zlé rozhodnutia."
Presne toto som si vypočula, keď som sa pred časom rozhodla vyškrtnúť zo svojho jedálnička aj posledné dva druhy mäsa - kuracie a rybku. Netvrdím, že môj jedálniček je z tých najideálnejších, ale snažím sa to mať aspoň trochu vyvážené. A stále som zdravá. Keby to bolo také škodlivé, už dávno by som voňala fialky zospodu. Chorobu si človek uženie vtedy, ak má nekvalitne zostavený jedálníček, ktorý nezahŕňa všetko, čo telo potrebuje. Vo všeobecnosti platí, že čím viac "škrtáme", tým väčší pozor si musíme dať na to, aby nám nič nechýbalo. Ja sa nebojím za svoje rozhodnutia prevziať zodpovednosť a je pod moju úroveň za ne viniť ostatných, tak ako je pod moju úroveň vyvolávať v niekom ľútosť a výčitky svedomia len aby som dosiahla svoje.

4. "Ty nie si normálna! Zvieratá sú na to, aby ich ľudia jedli. Je to je ľudská prirodzenosť."
Ľudskou prirodzenosťou je zotročiť všetky tvory, ktoré sa dajú, využiť, zneužiť a zničiť všetko, čo sa dá. Myslieť len na seba, to je "ľudské". Žiadne zviera nechce skončiť na niečiom tanieri, nechce byť zaživa stiahnuté z kože, nechce byť pokusný králik a takto by som mohla pokračovať ešte nejaký ten čas. Ale čo je to platné? Aj keby som vymenovala milión 500 argumentov proti jedeniu mäsa, zarytí mäsožravci proste odmietnu zmeniť svoj jedálníček vo svoj prospech, aj v prospech iných a aj životného prostredia. Možno keby navštívili jatky, zmenili by názor. Ale to samozrejme odmietnu. Že by preto, lebo sa obávajú, že by ten pohľad mohol aspoň z časti roztopiť ich ľadové srdce? Alebo sú to proste obyčajní zbabelci.

5. "Človek musí jesť mäso.", prípadne "Človek je mäsožravec."
Človek nie je mäsožravec a taká strava pre neho ani nie je vhodná. Stačí sa pozrieť na chrup zvierat ako mačička, psík, či iných skutočných mäsožravcov, na tráviacu sústavu, na žuvacie svaly, na to, ako veľmi vieme otvoriť ústa, na enzýmy v ústach a v iných častiach, a trebárs aj na to, ako dlho trávime potravu, a človek hneď zistí, odkiaľ "vietor fúka".

6. Ľudia vás vidia ako blázna, čudáka a pošahanca, ktorý objíma stromy
Netušila som, že aj v takej "modernej" dobe je byť vegánom, či aspoň vegetariánom také "iné", že sa na vás ľudia budú krivo pozerať a myslieť si o vás svoje. Myslela som, že aspoň to vegetariánstvo je "normálne", ale škaredo som sa splietla.
Rozumiem si lepšie so zvieratami ako s ľuďmi. Možno preto, že zvieratá sa nepretvarujú, nehľadia na to, či máte postavu modelky, či máte kilo navyše, či máte sivé alebo farbené vlasy, či ste prosto "trendy". Nad všetky tieto prízemné "hodnotenia" sa povznesú a hľadia do vášho srdca. Nepoznám čistejšiu lásku, ako tú zvieraciu. Zvieratá vám ublížia jedine vtedy, keď nadíde ich čas. Ja aj napriek tomu verím, že smrť nie je koniec a že sa nakoniec znova stretnem so všetkými, ktorí pre mňa niečo znamenali, či sa jedná o ľudí, alebo "len" zvieratá.

7. Jedlo v reštauráciách
Jedným z dôvodov, prečo je ťažké byť vegetariánom je aj fakt, že v reštauráciách si často pod pojmom vegetariánske jedlo predstavujú nejaký šalát, palacinky, halušky alebo pirohy. A pritom je toho toľko na výber. Vegáni to majú ešte ťažšie. Pokiaľ človek nenarazí na vyslovene vegetariánsku alebo vegánsku reštiku, asi sa poriadne nenaje. A bohužiaľ, ani tých "špecializovaných" reštaurácií nie je veľa. Zväčša sú len v tých väčších mestách.

Bonus - Aj napriek všetkému nestrácať nádej, že sa raz veci obrátia na lepšie a že sa snáď ľudstvo spamätá skôr ako bude neskoro.
Toto je možno to najťažšie na celej tejto "zeleninovej záležitosti". Každý deň som svedkom násilia páchaného na zvieratách a kopancov, ktorými ľudia častujú jedinú planétu, na ktorej existuje život. Namiesto toho aby sa ju snažili zachrániť, radšej hľadajú nejakú inú planétu, kde by sa dalo žiť, ale ktorú v konečnom dôsledku zničia rovnako ako Zem, a takto to pôjde dookola.
Je ťažké zmieriť sa s tým, že kým sa ja snažím, aby sa na tejto planéte žilo lepšie a aby som zmenšila svoju ekologickú stopu, existuje kopec iných ľudí - ignorantov bez svedomia a bez schopnosti myslieť trochu dopredu, pre ktorých existujú len peniaze alebo plné brucho a nezáleží na spôsobe, akým sa k svojmu "cieľu" dopracujú.
Dnes nie je "moderné" ukázať, že vám záleží aj na niekom a niečom inom, než len na sebe. Ľudia potom vedia ako vám ublížiť a ako vás raniť. Je to ako keby ste zhodili nepriestrelnú vestu, ktorá vám chránila životne dôležité orgány. Guľkám vo forme slov i skutkov iných ľudí už nič nebráni a prenikajú vám do tela, pretrhávajú vám vnútornosti i cievy, a pomaličky, ale cielene z vás vysávajú život. Naozaj neznášam také "obnaženie". Človeka to robí zraniteľnejším a "ľahkou korisťou". Ale i napriek tomu viem odkiaľsi vyhrabať ešte posledné zásoby nádeje pre záchranu ľudstva, i celej planéty. Ani sama neviem, odkiaľ sa to vo mne berie.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama